শ্যামনগর প্রতিনিধি: সাতক্ষীরার শ্যামনগরে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযানে একটি রেস্টুরেন্ট মালিকের বাড়ির চৌকির নিচে আগের দিনের অবশিষ্ট গ্রিল করা মুরগি পাওয়া গেছে। এ ছাড়া ফ্রিজে পলিথিনে মোড়ানো অবস্থায় পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত গ্রিল করা মাংসও পাওয়া যায়। মঙ্গলবার দুপুরে শ্যামনগর পৌরসভার চৌরাস্তা এলাকার হাজী ক্যাফে ফাস্টফুড অ্যান্ড বিরিয়ানি হাউজ এবং বাদঘাটা এলাকায় প্রতিষ্ঠানটির মালিকের ভাড়া বাড়িতে এ অভিযান চালানো হয়।
অভিযান চলাকালে সন্দেহের ভিত্তিতে রেস্টুরেন্ট মালিকের বাড়িতে যান ভ্রাম্যমাণ আদালতের সদস্যরা। সেখানে শোবার ঘরের চৌকির নিচে আগের দিনের অবশিষ্ট আধা পোড়া মুরগি এবং ফ্রিজে সংরক্ষিত গ্রিল করা মাংস পাওয়া যায়। এগুলো ফেলে দেওয়ার জন্য বাড়িতে নেওয়া হয়েছিল বলে দাবি করেন সংশ্লিষ্টরা। তবে ফেলে না দিয়ে ঘর ও ফ্রিজে সংরক্ষণের কারণ জানতে চাইলে তাঁরা সন্তোষজনক ব্যাখ্যা দিতে পারেননি।
একই সময়ে পাশের বেস্ট কুক নামের প্রতিষ্ঠান থেকে মেয়াদোত্তীর্ণ ৩০ লিটার কোমল পানীয় উদ্ধার করে রাস্তায় ঢেলে নষ্ট করা হয়। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও পরিবেশন এবং নিম্নমানের ব্যবস্থাপনার কারণে হাজী ক্যাফে ও বেস্ট কুকসহ হাজী বিরিয়ানি হাউজে অভিযান চালিয়ে অর্থদণ্ড দেওয়া হয়। সংশ্লিষ্টরা খাবারের মান উন্নয়ন ও স্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যসামগ্রী সংরক্ষণের অঙ্গীকার করেন। জব্দ করা নষ্ট মাংসও ধ্বংস করা হয়।
উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শামসুজ্জাহান কনকের নেতৃত্বে পরিচালিত অভিযানে শ্যামনগর থানার উপপরিদর্শক বিপ্লব হোসেন ও অভিক বড়াল, সাংবাদিক আব্দুল আহাদ, কনটেন্ট ক্রিয়েটর জাহাঙ্গীরসহ স্থানীয়রা উপস্থিত ছিলেন।
এদিকে সোমবার রাতে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শামসুজ্জাহান কনক ও শ্যামনগর থানার পরিদর্শক (তদন্ত) পিয়ার উদ্দীনের নেতৃত্বে খোলপেটুয়া নদীতে অবৈধ বালু উত্তোলনবিরোধী অভিযান চালানো হয়। রাত সাড়ে ১২টা পর্যন্ত অভিযানে বালু উত্তোলনে ব্যবহৃত একটি বোট ধাওয়া করেও আটকানো সম্ভব হয়নি। পরে কুপোট ও নওয়াবেঁকী এলাকার কয়েকটি বালুর আড়তে অভিযান চালানো হয়। তবে অভিযানের খবর পেয়ে সংশ্লিষ্টরা পালিয়ে যাওয়ায় কাউকে আটক করা যায়নি।
উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শামসুজ্জাহান কনক জানান, অবৈধভাবে বালু উত্তোলনে জড়িত ব্যক্তিরা রাতের আঁধারে এসব কাজ করছেন। স্থানীয়দের কাছ থেকে খবর পেয়ে প্রায় ১৪ কিলোমিটার দূরের নওয়াবেঁকী ও কুপোট এলাকায় অভিযান চালানো হলেও অভিযানের আগেই তাঁরা সরে যান। নদীর তীর রক্ষা এবং অবৈধ বালু উত্তোলন বন্ধে সংশ্লিষ্টদের তথ্য দিয়ে প্রশাসনকে সহযোগিতা করার আহ্বান জানান তিনি।